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超簡単!朝食にも、おやつにも。大人も美味しく食べられる実は○○○なヘルシーバナナパンケーキ!

2016 4/22

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料理は好きだけど、苦手です。
子供が出来てからは、苦手なりに頑張っています。
できる限り手作りのものを食べさせたいと思ったり、添加物を気にしてみたり。

断捨離断捨離毎日のメニューもマンネリ化してきていた時に、ママ友から教えてもらった超簡単なバナナパンケーキ!
私の黄金メニューをご紹介したいと思います!

 

実は離乳食メニュー!

タイトルの○○○に入るのは離乳食です。

このメニューを教えてもらったのは息子が10ヶ月の時くらい。

息子の食いつきが悪いのと、毎日のメニューがマンネリ化してきていたのでママ友に相談したら教えてくれました。

けど、大人も美味しく食べられます!

離乳食メニューと聞かなければ気づかないと思います。

 

材料も手軽で10分以内に作れる時短メニュー!

【材料】

IMG_2297

薄力粉 大さじ3

豆乳(牛乳でも可) 大さじ3

ベーキングパウダー(アルミフリー) 小さじ1/3

バナナ 一本

バター 適量

 

【作り方】

①材料をすべてボールに投入!

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②バナナに火が通りやすいように潰しながら、全体を混ぜます。

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(泡だて器は使わず、分量を量るのに使った大さじでバナナをつぶし、混ぜると洗い物が少なくて済みます♡)

③フライパンを熱してバターをいれ、大さじ1ずつ生地を入れていきます。

IMG_2300

④両面焼いて出来上がり!

IMG_2302

形がいびつ。。。いいんだ!美味しかったもん!!(笑)

 

まとめ

料理が苦手な私でも10分でできます!

離乳食メニューではありますが、食欲のない朝食に、小腹が空いた時のおやつにとチャチャっと作って大人でも美味しく食べられます。

バナナの甘味だけで、砂糖は不使用なのでヘルシーです!

 

離乳食のメニューに困っているママさん、小腹が空いたそこのあなたにとってもオススメな美味しくてヘルシーな時短メニューです!

 

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この記事を書いた人

転勤族の夫と、やんちゃな二歳差兄弟の子を持つ転勤妻です。
東京への転勤を機に、2016年3月にミニマリストになろうと一大決心!!

モノを減らしたら暮らしがものすごく楽になったので、
ズボラでも簡単にできるミニマルライフをブログで発信しています。

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